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{"id":130,"date":"2015-10-24T14:21:53","date_gmt":"2015-10-24T12:21:53","guid":{"rendered":"http:\/\/xn--niossanos-m6a.com\/?p=130"},"modified":"2016-03-07T16:02:25","modified_gmt":"2016-03-07T15:02:25","slug":"migranas-colicos-vomitos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/xn--niossanos-m6a.com\/migranas-colicos-vomitos\/","title":{"rendered":"Migra\u00f1as, c\u00f3licos, v\u00f3mitos … \u00bfUn problema con la histamina?"},"content":{"rendered":"

\u00bfPadec\u00e9is de migra\u00f1a, trastornos gastrointestinales o piel at\u00f3pica? Es poco probable que tu pediatra te haya hablado del D\u00e9ficit de DAO. Pero durante la infancia este trastorno se manifiesta con c\u00f3licos, dolores de cabeza, dolores abdominales difusos, diarreas intermitentes, cefaleas, reflujo gastroesof\u00e1gico y v\u00f3mitos intermitentes. Incluso se relaciona \u00faltimamente con el trastorno de d\u00e9ficit de atenci\u00f3n (TDAH). En este reportaje Clara Cam\u00ed<\/a>, nutricionista especializada en D\u00e9ficit de DAO, nos explica qu\u00e9 es este trastorno, c\u00f3mo valorar si nuestros hijos pueden estar afectados y qu\u00e9 hacer.<\/p>\n

DAO<\/strong> son las siglas que denominan a la enzima DiAminoOxidasa<\/strong>. Esta enzima se encuentra en el lumen del intestino, o sea en su interior, y es la principal enzima encargada de eliminar<\/strong> una mol\u00e9cula proveniente de los alimentos llamada histamina<\/strong>. En personas donde la actividad de la enzima DAO funciona con normalidad, la histamina ingerida se metaboliza y se elimina por la orina sin provocar ning\u00fan tipo de sintomatolog\u00eda. Ahora bien, cuando se detecta un d\u00e9ficit de esta enzima -d\u00e9ficit de DAO-, significa que el metabolismo de la histamina est\u00e1 disminuido y por consecuencia esta mol\u00e9cula pasa al torrente sangu\u00edneo acumul\u00e1ndose en diferentes tejidos del organismo<\/strong>, provocando as\u00ed diferentes s\u00edntomas.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es la histamina?<\/strong>
\nLa histamina es una mol\u00e9cula vital, una
amina bi\u00f3gena<\/a> que tenemos todos dentro del organismo y que regula muchos procesos biol\u00f3gicos como la inflamaci\u00f3n, la secreci\u00f3n de \u00e1cido g\u00e1strico o la regulaci\u00f3n de la funci\u00f3n inmunitaria. Pero la histamina que nos llega con los alimentos no tiene ninguna funci\u00f3n fisiol\u00f3gica y en condiciones normales debe ser eliminada por la enzima DAO.<\/p>\n

\"abdominalpain\"<\/a><\/p>\n

Ahora bien, si ingerimos m\u00e1s histamina de la que el organismo puede degradar acumulamos histamina en el cuerpo, lo que provoca diferentes manifestaciones cl\u00ednicas que abarcan desde cuadros pseudoal\u00e9rgicos hasta migra\u00f1a.<\/p>\n

Los s\u00edntomas <\/strong>m\u00e1s frecuentes de d\u00e9ficit de DAO son: migra\u00f1a, trastornos gastrointestinales, piel at\u00f3pica o alteraciones d\u00e9rmicas y dolores musculares<\/strong>, entre otros.<\/p>\n

A diferencia de la alergia alimentaria, la aparici\u00f3n de estos efectos adversos est\u00e1 ligada a una amplia gama de alimentos. Por tanto, a veces un alimento podr\u00e1 ser el desencadenante de s\u00edntomas, y otros no. Esto ocurre porque los s\u00edntomas se desencadenan por una acumulaci\u00f3n de histamina<\/strong> en plasma, a diferencia de las alergias alimentarias, que sus efectos aparecen por reacci\u00f3n de un alimento en concreto.<\/p>\n\n\n\n
‘Se calcula que el d\u00e9ficit de DAO afecta 15 de cada 100 personas’<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

El origen gen\u00e9tico es el factor m\u00e1s com\u00fan del d\u00e9ficit de DAO. Ahora bien, tambi\u00e9n se puede desencadenar por causas farmacol\u00f3gicas, a trav\u00e9s del consumo de f\u00e1rmacos tan habituales como los antihistam\u00ednicos, analg\u00e9sicos, mucol\u00edticos, antiem\u00e9ticos (aquellos que act\u00faan sobre las n\u00e1useas y los v\u00f3mitos) o antibi\u00f3ticos, que inhiben la actividad de la enzima. Existe tambi\u00e9n, un tercer factor desencadenante de tipo patol\u00f3gico, que normalmente responde a la presencia previa de enfermedades inflamatorias intestinales.<\/p>\n

Se calcula que el d\u00e9ficit de DAO afecta a 15 de cada 100 personas<\/strong>, y esta proporci\u00f3n es tres veces m\u00e1s frecuente en mujeres que en hombres, ya que la mujer tiene gen\u00e9ticamente menos actividad de DAO.<\/p>\n

D\u00e9ficit de DAO en ni\u00f1os<\/strong>
\nDurante la infancia el d\u00e9ficit de DAO se manifiesta con c\u00f3licos, dolores de cabeza, dolores abdominales difusos, diarreas intermitentes, cefaleas, reflujo gastroesof\u00e1gico y v\u00f3mitos intermitentes<\/strong>. Y recientemente se ha relacionado con, el trastorno de d\u00e9ficit de atenci\u00f3n<\/strong> (TDAH). De hecho, los cuadros de c\u00f3licos, sobre todo en reci\u00e9n nacidos y lactantes, son la causa m\u00e1s com\u00fan de consulta en patolog\u00eda digestiva -con una prevalencia de hasta un 19% en ni\u00f1os-.<\/p>\n

Ante un ni\u00f1o con esta sintomatolog\u00eda de c\u00f3licos, flatulencias, diarreas, v\u00f3mitos y migra\u00f1a <\/strong>se debe estudiar el d\u00e9ficit de DAO y aplicar una dieta especial y el tratamiento enzim\u00e1tico correspondiente.<\/p>\n

Es com\u00fan confundir el d\u00e9ficit de DAO en ni\u00f1os con alg\u00fan tipo de alergia alimentaria,<\/strong> como la alergia a la prote\u00edna de la leche de vaca, la intolerancia a la fructosa o la lactosa, al gluten, c\u00e1ndidas o infecciones como el Helicobacter Pylori, ya que la sintomatolog\u00eda es muy parecida.<\/p>\n

\"dolores-cabeza-620x250-15052011\"<\/a><\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo se detecta?<\/strong>
\nEl diagn\u00f3stico del d\u00e9ficit de DAO en ni\u00f1os menores a 4 a\u00f1os sigue el mismo protocolo que en adultos, pero suele ser m\u00e1s dif\u00edcil identificar la sintomatolog\u00eda.<\/p>\n

Si un ni\u00f1o presenta s\u00edntomas como c\u00f3licos, s\u00edndrome de v\u00f3mitos c\u00edclicos o dolores abdominales, y adem\u00e1s, tiene padres o familiares de primer grado con tambi\u00e9n s\u00edntomas del d\u00e9ficit de DAO, como podr\u00edan ser la migra\u00f1a o molestias digestivas, habr\u00eda bastantes n\u00fameros para pensar que este ni\u00f1o presenta una actividad reducida de enzima DAO.<\/p>\n

Para obtener un diagn\u00f3stico objetivo se puede realizar una anal\u00edtica in vitro de la actividad funcional de la enzima DAO. El an\u00e1lisis eval\u00faa la capacidad de la enzima DAO del paciente para eliminar una cantidad determinada de histamina.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo interpretar los resultados?<\/strong>
\nSi en el an\u00e1lisis de sangre la actividad de la enzima DAO se encuentra por debajo de 80 Unidades Degradantes de Histamina (HDU), se considera una actividad reducida, y si est\u00e1 por debajo de 40 HDU, la actividad de DAO se considera muy reducida.<\/p>\n\n\n\n
‘La soluci\u00f3n pasa por una dieta\u00a0 baja en histamina’<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Tratamiento<\/strong>
\nEl tratamiento que existe por el d\u00e9ficit de DAO, tanto en ni\u00f1os como en adultos, es de doble abordaje. Por un lado se inicia una dieta baja en histamina<\/strong>, y por la otra se suplementa con enzima DAO<\/strong>, que viene presentada en forma de c\u00e1psulas.<\/p>\n

En la dieta se disminuyen los alimentos que favorecen la acumulaci\u00f3n de histamina como los l\u00e1cteos, alimentos precocinados y c\u00edtricos. Pero a pesar de estas pautas generales, se debe valorar cada caso en particular, teniendo en cuenta la actividad de la enzima y la sintomatolog\u00eda que presenta el ni\u00f1o.<\/p>\n

No podemos prevenir el d\u00e9ficit de DAO, ya que su origen es mayoritariamente gen\u00e9tico, pero puede dejar de ser un problema y causar sufrimiento al ni\u00f1o con una dieta baja en histamina y en su caso suplementada correctamente.<\/p>\n

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