Una investigaci\u00f3n llevada a cabo por la\u00a0Escuela Nacional de Sanidad ha comprobado que la publicidad de m\u00e1s de la mitad de los productos de alimentaci\u00f3n destinados a ni\u00f1os utilizan reclamos nutricionales y de salud,\u00a0aunque\u00a0la mayor\u00eda de ellos pertenece a la categor\u00eda de productos poco saludables.<\/strong><\/p>\n

El estudio ha analizado la publicidad alimentaria en cinco canales de televisi\u00f3n espa\u00f1oles populares entre los ni\u00f1os durante un total de 420 horas de emisi\u00f3n y encontrado que la mayor\u00eda de los productos alimentarios analizados corresponden a productos no esenciales<\/strong>, como los zumos envasados, los cereales de desayuno con alto contenido en az\u00facar o la boller\u00eda industrial, todos ellos\u00a0con un perfil nutricional poco saludable y alta densidad cal\u00f3rica. \u00a0S\u00f3lo el 32% corresponde a\u00a0productos saludables, principalmente\u00a0a productos l\u00e1cteos bajos en grasa y\u00a0fruta y verdura sin az\u00facares a\u00f1adidos.<\/p>\n\n\n\n

‘La mayor\u00eda de los productos analizados corresponde a alimentos no saludables’<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Parad\u00f3jicamente, la mayor\u00eda de los productos que contienen alegaciones nutricionales y de salud corresponden a la categor\u00eda de menos saludables:<\/strong> pasteles, magdalenas, galletas y pastas, chocolates, cremas untables, salsas y sopas deshidratadas, todos ellos productos con alto contenido de az\u00facares, grasas y sal, potenciadores del sabor, conservantes y colorantes<\/strong>. Algunos de los reclamos m\u00e1s frecuentes que utiliza la publicidad para convencer al consumidor se basan en el alto contenido en vitaminas y minerales, el bajo contenido en grasas, el producto como fuente de fibra o la promesa de un nivel elevado de energ\u00eda.<\/p>\n Los autores de la investigaci\u00f3n advierten que, de acuerdo con el\u00a0Reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos de 2006, s\u00f3lo\u00a0los productos saludables deber\u00edan contener alegaciones nutricionales o de salud<\/strong>. La nula\u00a0implementaci\u00f3n de este reglamento, una d\u00e9cada despu\u00e9s, deja un vac\u00edo que permite confundir a los consumidores a la hora de optar por una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable para sus hijos.<\/p>\n  <\/p>\n Referencia:<\/strong><\/p>\n Royo-Bordonada M.A.<\/span>,<\/span><\/span>\u00a0Bosqued-Estefan\u00eda M.J.<\/span>, Dami\u00e1n J.,\u00a0<\/span>L\u00f3pez-Jurado L.<\/span>, Moya-Geromini M.A.\u00a0<\/span>http:\/\/gacetasanitaria.org\/es\/nutrition-health-claims-in-products\/articulo\/S0213911116000066\/<\/a>\u00a0Gac Sanit. 2016;30:221-6 – Vol. 30 N\u00fam.3 DOI: 10.1016\/j.gaceta.2016.01.004<\/p>\n \u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La mayor\u00eda de los productos de alimentaci\u00f3n destinados a ni\u00f1os utilizan reclamos nutricionales y de salud en su publicidad,\u00a0aunque\u00a0la mayor\u00eda de ellos pertenece a la categor\u00eda de productos poco saludables.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":386,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53,27],"tags":[104,103,102,105],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/xn--niossanos-m6a.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/382"}],"collection":[{"href":"http:\/\/xn--niossanos-m6a.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/xn--niossanos-m6a.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/xn--niossanos-m6a.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/xn--niossanos-m6a.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=382"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/xn--niossanos-m6a.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/382\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":396,"href":"http:\/\/xn--niossanos-m6a.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/382\/revisions\/396"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/xn--niossanos-m6a.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/386"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/xn--niossanos-m6a.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=382"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/xn--niossanos-m6a.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=382"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/xn--niossanos-m6a.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}