¿Debemos dar grasas a los niños? ¿Grasas sí o grasas no? ¿Son saludables las grasas? ¿Cuáles son las grasas recomendables? Los problemas de la dieta de la sociedad del siglo XXI se pueden resumir en que consumimos dietas excesivamente ricas en grasas y pobres en fibra. Este mensaje se ha difundido ampliamente por los medios de comunicación hasta la saciedad y podemos sacar la conclusión fácil de que las grasas no son saludables o, incluso, que no son necesarias. Mirémonos esto con más detalle, busquemos los matices.
El ruido del tráfico aumenta el riesgo de sufrir hiperactividad Una nueva investigación, publicada en Environmental Health Perspectives ha descubierto que el ruido residencial del tráfico rodado en la primera infancia puede asociarse con problemas de conducta, especialmente... Leer más...
La lactancia materna aumenta el cociente intelectual La lactancia materna prolongada mejora el rendimiento escolar, aumenta el cociente intelectual en el adulto y se relaciona con unos ingresos altos en el futuro, según un estudio publicado este 18 de marzo... Leer más...
